如手掌般大的普洱茶葉
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淳普製茶流程把關嚴格,生態茶園透明化生產,
為了保障茶葉品質,淳普親自視察雲南茶園,
自家茶廠包裝製作運送來台, 堅持優質的茶品。
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翠綠一片的生態茶園
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除了種茶,肖老師更不藏私地分享所學專業,
包括栽種方法、保護老茶樹及保存普洱茶的方式;
用心做好茶,亦傳承最優質的普洱茶文化。
品茗陶冶性情,讓國人喝的無毒健康!
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淳普的茶園位於雲南思茅,可以看到它跟一般茶園不同,印象中的茶園都是一壟一壟、一條一條的,但淳普的茶園就像森林一樣。因為它本來就在森林裡面,有天然的環境在養茶,那裏的泥土沒有被重複使用過,沒有任何的施肥。
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常常都可以看小鳥在叢林內飛來飛去,它們可以幫忙吃蟲子,就不用像一般的台地茶 ,要灑藥,我們的茶就是在這個自然環境下成長。 茶樹跟其他植物一同生長,共生共存,也讓他的生命力更加強韌。 同時雲南這裡的氣候是熱帶雨林氣候、雨水充足,又有紅磚土壤,非常適合茶葉生長。 |
緊實、漂亮的普洱茶餅
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熟茶是用下方兩片比較大的葉子發酵而成,芽茶則是用上方的嫩葉做成。經過揉捻、壓製等等步驟之後,可以看到茶餅被壓得十分緊實,形狀和色澤都非常漂亮,可以看出他的品質非常好。淳普的茶餅就是經過這樣的方法製造,有好的原料跟好的技術,所以今天各位才可以品嘗到這麼甘甜的茶湯。 |
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