淳普普洱茶::由普洱茶王「肖時英」所產,本茶園為生態立體茶園,通過SGS 368項農藥及黃麴毒素檢測,雲南大葉品種普洱茶,普洱茶批發,普洱專賣店

認識「金芽」

芽茶生育與溫度之關係

茶樹新梢生育受茶樹系統發育特性影響外，與外界環境條件、栽培技術措施等有密切關係，支配芽茶春季發育與秋冬停止生長的主要因素是---溫度，而在溫度變化中，尤以絕對最低溫度的高低是芽茶生長與停止的主要因素。在西雙版納地區，12月至翌年1月是全年氣溫最低的時期，日平均氣溫雖常在10度C以上甚至達到13度C，但由於日夜溫度變化大，其極端最低溫度則常在10度C以下，雖有10度C以上出現，但不持續穩定，因而芽茶仍不能萌發。

2月中旬後氣溫開始穩定回升，當極端最低氣溫達10度C以上，日平均氣溫再15度C以上，雲南大葉早生品種茶葉開始展鱗片、展魚葉，此時正值農曆惊蟄前後(註: 每年公歷3月6日前后為惊蟄. "過了惊蟄節, 春耕不停歇". 北方進入惊蟄,春耕大忙)。但是由於茶樹品種特性不同，對溫度要求亦不一致。在冬春季節，即便具備乾季茶園灌溉條件，雖滿足了茶芽生育必須的水分，但茶芽仍不萌發。茶芽生育到冬季，即便雲南西雙版納地區雨季剛結束，土壤中有一定水分，但溫度回降到絕對最低10度C以下時，早生種、中生種、遲生種茶芽變開始休眠，進入越冬。

茶芽生育不權與氣溫、品種有關，而且在不同的生態環境條件下亦有顯著差異。如山區南糯山茶園(海拔1400－1900米)比勐海垻區(海拔1100米)提早15-20天採茶，生長在山頂及山腰的茶樹發芽要比山腳早。這是由于地面輻射使熱空氣上浮、冷空氣下沉，使山頂、山腰的溫差小于山腳，山區小于垻區，因而溫差變化小，促進了茶芽提前萌發。以上述資料表明，一定溫度是茶芽生育遲早即停止生長的主導因素。

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