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認識「普洱茶」
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認識「普洱茶」
喝出普洱茶的最高境界
品飲普洱茶的各種境界:
醒茶:通過喝茶來提神醒腦。
飯茶:就是喝茶可以幫助消化食道,增進食欲。
學普洱茶:謂之茶卒,學習茶的真境界。曾有人說在茶的面前自己永遠都是學生,並非茶葉有何高深難懂之處,而是喝茶乃「喝在茶外」,就如佛家公案中的「吃茶去」一般。
愛普洱茶:謂之茶徒,著重於追求茶的情趣者。看茶湯、聞茶香、品茶味,產地、年代、茶品特色都能一一講解者。
隱茶:會喝普洱,也愛喝普洱,卻吝嗇,只願自己躲著獨自享受的人。正所謂:獨樂樂不如眾樂樂,有了好東西大家一起分享才最是快樂。
商茶:會喝又愛喝普洱,卻只在有利可圖的時候才拿出好茶與人喝。
不飲普洱茶:就是根本不喝普洱茶。茶,現已被奉為世界三大飲料之一,茶又為國飲,且有保健之功效,不喝者(除因客觀條件不能喝者)實在可惜。
厭普洱茶:雖能喝,但是不喜歡喝普洱茶。不喜歡喝普洱茶的人較多為習慣了可樂之類軟飲料的年輕人,茶在他們而言沒有刺激的味道,又需要時間來泡,自然不受歡迎。
惰茶:會喝,也不討厭喝普洱茶,但是卻懶於花時間坐下來泡壺茶喝。普洱茶可清心,心不清靜,哪還有時間來喝什麼茶。
嗜普洱茶:謂之茶客,沉迷於茶的真味者。不尋茶的出處、來源、年份,只為喝到自己心中真正的茶。
耽茶:又謂茶豪,以實際行動來體會茶的真境界者。
長普洱茶:謂之茶仙,諳熟茶道已得三昧者。就如《茶道極意》中:夫茶者,在心不在術,在術不在心。心術兩無,便顯一味,是為茶之妙道。
惜普洱茶:謂之茶賢,珍惜茶又珍惜人情者。人生一世,有所得亦有所失,珍惜人情者也即珍惜當下。
樂茶:謂之茶聖,已經達到喝茶也罷,不喝也罷,對茶當前,悠然自得者。
觀普洱茶:謂之茶宗,見茶即樂,不必再喝。
每一個層次都有著它對品後味道不同的感慨,快看看你是屬於哪個層次吧,喝茶,能讓我們的心境,讓我們可以放下所有的東西,只為了茶與那種意境,讓心真正靜下去。
資源來源:
【普洱晚课】喝出普洱茶的最高境界
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